什么是しめ鲭 Shime Saba?

しめ鲭 Shime Saba是由鲭鱼制成的流行生鱼片菜肴的一部分,专门制成醋鲭鱼。

你觉得鲭鱼有腥味吗?
浓郁的醋味、甜味、咸味+浓郁的鲭鱼味,味道均衡。

日语中的“Shime”一词指的是腌制或腌制的过程,这是准备这道菜的关键步骤。
我们的 Shime Saba 已准备好并用醋腌制。
您需要做的就是解冻! 👍(请放入冷藏室解冻)

💡Shime Saba 很适合
磨碎的生姜、芥末和寿司米。 (这三者也会平衡其天然的腥味)
它通常排列成寿司风格(Shime Saba 寿司)。炸掉皮肤,然后在上面放一小撮磨碎的生姜......😋 尝试一次!