我们应该买哪种味噌...!?

问:我们应该买哪种味噌?

NORTHSEA为你精选了3种味噌…品质好又适合大家日常使用!!
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1: 光信州白味噌



合适的:
味噌汤/混合制成调味品,蘸酱,吃草。
品尝:
温和,少咸,多甜。
颜色: 淡黄色
独特点:
用大米和大豆制成。较高比例的米曲产生甜味。全部目的。

2: 丸子红味噌



用法:
味噌汤/烧烤、红烧肉/豆腐
品尝:
鲜味浓郁,味道较咸。
颜色: 棕红色
独特点:
由大豆制成,发酵时间比白味噌更长,这使得它的味道比白味噌更浓郁。
许多高端寿司店都选择红味噌作为味噌汤。

3: 丸万西京味噌酱


用法:
将鱼和肉腌制用于西京烧烧烤。不适合做味噌汤。
味道:较甜、温和
独特点:
这是专门为西京焼き(西京烧 = 味噌鳕鱼的著名食谱)准备的预混合味噌酱
轻松地将鱼(肉)腌制过夜并在烤箱中烤(或烧烤)

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